Culinária Regional

Peixe do rio São Francisco com berinjela

Peixe ao molho de abóbora com camarão

Restaurante Ilha dos Patos – Ilha de Santa Rita – Marechal Deodoro Receita fornecida pelo SEBRAE, do livro de receitas Sabor das Lagoas / 1ºFestival Sabor das Lagoas

Mojica de cação

Bar e Restaurante Macaxeira – Massagueira – Marechal Deodoro Receita fornecida pelo SEBRAE, do livro de receitas Sabor das Lagoas / 1ºFestival Sabor das Lagoas

Peixe espada ao forno com açafrão

 

Casquinha de siri

Fonte: Programa Mais Você - Ana Maria Braga

Camarão Alagoano

Famosa receita do Bar das Ostras( Maceió- AL)

Peixe assado ao molho de uva

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

Salada de atum

Fonte: Ministério da Pesca e Aquicultura

Tilápia do Chicão

Prato disponível no restaurante Le Corbu, em Maceió - AL

Camarão com leite de coco e curry

Receita do Programa Hoje em Dia na Record

Filé de tilápia recheado pode ser saboreado em duas versões

Cru ou assado, prato promete agradar toda a família. Fácil de fazer, dica culinária vem de Londrina, PR.

Bolinho de Tilápia

Fonte: Maria José Germano, Palmeira Alta/Penedo

Filé de Peixe com purê de batatas ao forno

Fonte: www.globo.com - Mais Receitas.

Robalo com purê de batatas ao molho de mel de engenho

Fonte: Tribuna Independete, chef Gustavo Rocha

Confira esse site!

http://peixenarede.com.br/site/

Sururu no coco com Farofa de Manteiga de Garrafa

Fonte: Site Ana Maria Braga; http://anamariabraga.globo.com/

Caldeirada de Sardinha

Fonte: Site Ana Maria Braga; http://anamariabraga.globo.com/

Caldo de Peixe

Fonte: Site Ana Maria Braga; http://anamariabraga.globo.com/

Camarões ao Champgnhe

Fonte: Site Ana Maria Braga; http://anamariabraga.globo.com/

Casquinha de Siri

Fonte: Site Ana Maria Braga; http://anamariabraga.globo.com/

Peixe no Papelote

Fonte: Site Ana Maria Braga; http://anamariabraga.globo.com/

Ceviche de Robalo

Fonte: Site Ana Maria Braga; http://anamariabraga.globo.com/

Marisco à Provençal

Fonte: Site Ana Maria Braga; http://anamariabraga.globo.com/

Pavê de Robalo crostiant e amêndoas

Fonte: Site Ana Maria Braga; http://anamariabraga.globo.com/

Pescada em crosta de parmesão

Fonte: Site Ana Maria Braga; http://anamariabraga.globo.com/

Siri Mediterrâneo

Fonte: Site Ana Maria Braga; http://anamariabraga.globo.com/

Curry de Peixe na Wok

Fonte: Site Ana Maria Braga; http://anamariabraga.globo.com/

Pirão de camarão seco na cabaça

Fonte: Site Ana Maria Braga; http://anamariabraga.globo.com/

Robalo grelhado ao molho de cajú com cuzcuz de camarão e palmito

Fonte: Site Ana Maria Braga; http://anamariabraga.globo.com/

Filé de Tilápia com purê de batata doce e coentro

Fonte: Site Ana Maria Braga; http://anamariabraga.globo.com/

Rolinhos de Tilápia no Alho-Poró

Fonte: Chef Wanderson Medeiros

Peixe recheado com farofa de camarão

 

Peixe recheado com farofa de camarão

Fonte: Ana Bueno- Revista Gula

Paella Amazônica

Delicioso prato com os peixes: aruanã, pirarucu e surubim

Lagosta na manteiga de castanha do pará

Receita pelo chef Wanderson Medeiros